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PARCOURS & PROGRAMME

on
26 septembre 2019

Découvrez nos 6 parcours thématiques, le programme de nos 20 ateliers et l’ensemble des participants. Les hommes et les femmes qui animeront cette journée partageront avec vous des solutions simples et concrètes pour vivre en harmonie avec la nature et apprendre à vous (re)découvrir.

TOUS LES ATELIERS DURENT 25 MINUTES

FAITES VOS PROGRAMMES ! 

ateliers

Parcours Nature

Ouvrons les yeux sur les richesses de la nature qui nous entourent et découvrons des solutions pour vivre en harmonie avec elle et la préserver : les bienfaits de la permaculture, la richesse des vergers, la beauté des plantes & des fleurs et la fierté du lac d’Annecy présenté comme le plus pur d’Europe.

 

>> PERMACULTURE

Hugues Devries responsable du potager en permaculture du château, partage les fondements et bienfaits de la permaculture ainsi que la place de l’Homme dans l’écosystème auquel il appartient. 

>> ATELIERS « Découverte de la permaculture » : 11h00 – 14h – 15h30 – 17h

 

>> LE LAC

Grégory Tourreau hydrobiologiste et plongeur,  membre de la Water Family, vous invite à échanger sur le thème du lac d’Annecy : son histoire, son fonctionnement, les efforts faits pour sa préservation et les solutions pour devenir, vous aussi, éco-citoyens du lac. 

>> ATELIERS « Le lac d’Annecy et ses secrets » : 11h – 14h30 – 16h – 17h30

 

>> VERGER

Remy Bazeau, membre de l’association « les croqueurs de pommes » nous prouvera l’importance de sauvegarder les variétés fruitières régionales en voie de disparition et ses solutions pour y parvenir. 

>> ATELIERS «Dégustez la diversité des vergers du bassin » : 11h30 – 15h – 16h30

 

>> PÉPINIÉRISTE

Christophe Lemoine, des pépinières Puthod, vous invite à penser votre jardin autrement : conception, choix des végétaux, entretien… Autant de pistes pour un jardin de rêve responsable et facile à vivre.

>> ATELIERS « Comment avoir un beau jardin  ? » : 10h30 – 12h – 14h30 -16h

 

>> TERRE DU LAC

Valérie Carquex, membre de l’association « Terres du Lac », présente les moyens d’agir de l’association préservant les paysages du bassin du lac d’Annecy en achetant des terres libres à la vente, et en en confiant l’exploitation aux agriculteurs. 

 

Parcours Mieux Consommer

Partageons avec vous les secrets d’une consommation raisonnée, prenons conscience de notre impact, et notre capacité à faire la différence. Le retour au faire soi-même est à la fois une manière de nous ressourcer tout en limitant notre impact néfaste sur l’environnement.

 

>> WATER FAMILY DO IT YOURSELF

Marianne Bréchu et les membres de l’association Water Family nous apprennent comment préserver l’eau, cette ressource si essentielle à notre santé et celle de notre planète. 

>> ATELIERS « Confection de produits ménagers naturels » : 10h30 -12h30 – 17h00

 

>> POTERIE

Jennifer Bonnefoy sème, cultive des plantes médicinales en altitude et fait de la poterie pour réaliser le contenant de ses plantes. Elle animera un atelier de poterie et vous proposera de réaliser des pots et oyas en grès avec une terre sans cuisson.

>> ATELIERS « Atelier poterie » : 11h30 – 15h – 17h30

 

>> SÉRIGRAPHIE

Charlotte Charbonnier sérigraphe dans le Haut-Jura, vous apprend les secrets de l’impression artisanale sur tissu et vous présente ses créations en lin biologique de Normandie.

>> ATELIERS « Découverte de la sérigraphie » : 12h00 – 14h00 – 16h30

 

>> 0 DÉCHET

Marie Le Gal, blogueuse engagée, échange avec vous sur les solutions à adopter pour faire vos premiers pas en douceur vers le zéro déchet et mettre plus de vert dans votre vie ! 

>> ATELIERS « Zéro déchet : conseils & astuces pour vous lancer et mettre plus de vert dans votre quotidien » : 11h00 – 14h30 – 16h

 

>> PANIER EN OSIER

Véronique Elouard de l’association Osier le Naturel, vous propose ses paniers en osier et partagera avec vous les secrets de la vannerie.

 

Parcours Bien-être

Écoutons notre corps et prenons soin de lui à travers les fondements du yoga, un échange autour des bienfaits des plantes médicinales et d’une alimentation saine & gourmande. 

 

>> YOGA

Frédérique Gouzy enseignante de Viniyoga vous permet, l’espace d’un instant, de vous reconnecter avec vous-même et vous initie au Yoga lors d’un atelier découverte. 

>> ATELIERS « Découverte du Yoga » : 12h00 – 15h -16h30

25 participants maximum par atelier

 

>> PHYTOTHÉRAPIE

Marlène Zilio, phytothérapeute – énergéticienne vous fait découvrir, au cours d’une promenade dans le jardin des simples du Château, comment utiliser ces plantes aux vertus médicinales pour soigner les bobos du quotidien. Une belle occasion de goûter, sentir, boire et profiter de l’énergie de toutes ces plantes à portée de mains dans nos jardins ! 

>> ATELIERS « Profitez des arômes et de l’énergie des plantes médicinales de nos jardins» : 10h30 – 12h30 – 17h

 

>> NATUROPATHIE

Véronique Grillard naturopathe, vous explique comment vivre en harmonie avec soi-même et les bienfaits d’une alimentation saine et du « manger cru », pour le corps et l’esprit. 

>> ATELIERS « En dégustant les saveurs du jardin, apprenez leurs bienfaits » : 11h30- 13h – 14h30 – 16h00

 

Parcours Gourmand

Au cours de dégustations, découvrez les astuces pour faire vous-même et consommer local. 

 

>> VITICULTEUR

Florent Héritier viticulteur, vous raconte l’histoire des vignes du domaine et vous fait déguster son vin

>> ATELIERS « Découvrez les vignes du domaine et goûtez le Clos du Château» : 11h30- 14h – 15h 

 

>> APICULTEUR

Dominique Alsberghe et Jean François Fontaine apiculteurs, vous fera découvrir leurs ruches et déguster le miel du château 

> ATELIERS « Découvrez le fonctionnement d’une ruche autour d’une tartine de miel » : 11h – 14h30 – 16h30

 

>> BIÈRE

Max Jaunin, des brasseries La Rochoise, vous fait déguster ses bières biologiques artisanales brassées localement, élaborée à partir de matières premières 100% bio.

 

>> LA MARMITE ENCHANTÉE

Audrey Ducros Roggeman, de la Marmite Echantée, vous fait déguster les saveurs des plantes sous de multiples formes, toutes plus gourmandes les unes que les autres : sirop, gelée, confiture, tartines… 

 

>> FOODTRUCK  » GOUTEZ Y VOIR « 

Pour le déjeuner, le foodtruck « Goutez y voir » vous proposera des produits frais et locaux.

 

>> Le chalet de la terrasse du château assurera une petite restauration tout au long de la journée. 

 

Parcours Artisanat d’Art

Lors d’une visite inédite et unique, découvrez le château à la lumière des savoir-faire artisanaux. Des artisans partagent avec vous l’amour pour leur métier et vous font découvrir le château sous un nouvel angle. 

Départ de visite toutes les 30 minutes :  10h30, 11h, 11h30, 12h, 12h30, 14h, 14h30, 15h, 15h30, 16h, 16h30,17h. Durée de la visite 45 minutes 

>> Frédérique Taddéi artisan verrier, vous dévoile les secrets des vitraux du château 

>> Lucile Yacinte restauratrice de tableaux d’art, partage les astuces de son métier et les dessous de tableaux restaurés au château. 

>> Viviane Wolff mosaïste, partage son art autour d’une des plus belles mosaïques du château. 

 

Parcours Enfant

Nous sommes tous concernés par l’avenir de notre planète et ce, dès le plus jeune âge. Nous avons adapté nos ateliers pour les enfants afin qu’ils découvrent, en jouant, à prendre soin de la nature et d’eux-même.

Les enfants sont sous la responsabilité de leurs parents.

 

Frédérique Gouzy, enseignante de Viniyoga, fait découvrir aux enfants les fondements du Yoga.  

>> ATELIER ENFANTS «  Dis moi, c’est quoi le YOGA » : 10h30

25 participants maximum par atelier

 

Jean-Michel Grigoroff jardinier du domaine, présente les animaux du château : moutons, paons, ânes… 

>> ATELIER ENFANTS «  Dis moi, quel est cet animal » : 11h – 14h30

 

Hugues Devries responsable du potager en permaculture du château, et Marlène Zilio font découvrir les plantes, les fruits et les légumes du château.

>> ATELIER ENFANTS «  Dis moi, c’est quoi ce qui sort de la terre ? »: 16h

 

Marianne Bréch membre de l’association Water Family, fait jouer les enfants autour de l’eau.  

>> ATELIER ENFANTS «  Jeu d’eau : dis moi comment la préserver ? » : 15h 

 

Jennifer Bonnefoy initie les enfants à la poterie. 

>> ATELIER ENFANTS «  Dis moi, comment on fait un OYA ? » : 16h30

 

Lors d’une visite inédite et unique les enfants découvrent des métiers d’art du château. 

> VISITE DÉDIÉE AUX ENFANTS «  Dis, racontes moi le château » : 17h

 

Les programmes et plans seront aussi disponibles sur place. Nous nous attendons nombreux pour cette journée soit à l’image de vos ambitions pour le monde de demain.

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3 Comments
  1. Répondre

    Alexia

    13 octobre 2019

    Bonjour,
    Je suis venue aujourd’hui, bravo pour l’organisation et l’initiative, c’était chouette, le soleil et la douceur au rendez vous en plus.
    Seul bémol à mon avis la restauration, d’une part qui aurait pu être plus appropriée par rapport au thème, et d’autre part plus fournie car entre le choix des crêpes avec 1h d’attente ou du sanglier (avec une sauce hyper acide et en énorme quantité par rapport aux légumes quant à eux bons…) l’intention y était mais le résultat moins… donc plus d’offres et un peu plus nature en terme de choix de cuisine. Les crêpes étaient apparemment très bonnes…
    Mais une super journée qui mérite à être renouvelée pourquoi pas 2 fois par an.
    Cordialement
    Alexia

    • Répondre

      Juliette de Menthon

      14 octobre 2019

      Bonjour,

      Un grand merci pour ce retour. J’en prends bonne note.
      Je vous avoue que nous n’attendions pas autant de monde et nous avons de ce fait manqué de points de vente de restauration. Je vous remercie de ce précieux conseils, nous améliorerons cela pour la prochaine édition.

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